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    購買粽子要注意啦!山東通報這批次板栗粽安賽蜜不合格
    時間:2021-06-10 10:25:06 來源:轉載食品伙伴網 點擊:577次
    6月8日,山東省市場監督管理局發布粽子食品抽檢情況的通告2021年第25期(總第298期),為進一步保障節日市場食品安全,山東省市場監督管理局對粽子食品共160批次樣品進行了監督抽檢,其中1批次樣品初檢結論不合格,檢出了食品添加劑超范圍使用問題。
     
    抽檢信息顯示,不合格產品為東營市廣饒縣廣饒街道大福源購物中心銷售的板栗粽,安賽蜜不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為濰坊市產品質量檢驗所。標稱生產企業山東東泰水產食品有限公司對該批次產品提出異議,現異議正在依法處置中。
     
    據了解,根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》規定,在異議期間,食品生產經營者應當立即采取封存不合格食品,暫停生產、經營不合格食品,通知相關生產經營者和消費者,召回已上市銷售的不合格食品等風險控制措施,排查不合格原因并進行整改。
     
    安賽蜜又稱乙酰磺胺酸鉀,口味酷似蔗糖,甜度為蔗糖的200倍,是食品中常用的甜味劑。安賽蜜不在人體內代謝,完全不含熱量,按標準添加到食品中不會引起身體危害。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)中規定,冷凍米面制品中不得使用安賽蜜。粽子(速凍類)中檢出安賽蜜的原因,可能是企業為增加產品甜度,從而超范圍使用該添加劑;也可能是其使用的復配添加劑中含有該添加劑。
     
    特別提示消費者,應通過正規可靠渠道購買食品并保存相應購物憑證,看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全。在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格產品時,請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
    不合格產品信息
    序號 食品名稱 標稱生產(養殖)企業名稱 標稱生產(養殖)企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 規格型號 商標 生產(購進或檢疫)日期/批號 不合格項目||檢驗結果||標準值 檢驗機構 備注
    1 板栗粽 山東東泰水產食品有限公司 山東省德州市經濟技術開發區宋官屯街道辦事處 廣饒縣廣饒街道大福源購物中心 山東省東營市廣饒縣樂安城市廣場B區1-1號商鋪 / 千佰鶴 2021/4/17 安賽蜜||0.042||g/kg||不得使用 濰坊市產品質量檢驗所
    (來源:山東省市場監督管理局)

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