繼本月稍早爆出肉毒桿菌污染丑聞后，昨天有消息稱，恒天然證實之前一批出口中國的42噸奶粉因硝酸鹽含量超標而遭退回。
恒天然中國昨天向記者確認，涉事的42噸恒天然產品在新西蘭進行檢測并符合新西蘭的規格標準，但在5月運抵中國后經中國質檢部門檢測發現未達標。記者隨后從國家質檢總局官網查詢發現，今年5月進境不合格的食品中，恒天然兩批次的全脂奶粉和一法國公司生產的脫脂奶粉都因亞硝酸鹽超標而被退貨。
乳業專家王丁棉表示，硝酸鹽在很多食物中都存在，一般濃度不高不會傷害人。但是亞硝酸鹽則是一種致癌物，對人體有傷害，食品中有嚴格控制。
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